Manfaat Buah Anggur Bagi Kesehatan

anggur.jpg

Anggur memiliki rasa manis dan mengandung banyak air. Anggur dapat dimakan mentah atau digunakan untuk membuat minuman anggur, selai, jus, jelly, ekstrak biji anggur, kismis, cuka, atau minyak biji anggur. Dalam buah anguur tersimpan nutrisi dan antioksidan yang dapat membantu menjaga kesehatan tubuh.

Banyaknya manfaat buah anggur yang memiliki kandungan polifenol, yaitu senyawa pemberi warna cerah pada buah. Kandungan antioksidan polifenol dalam buah yang memberi tubuh perlindungan dari penyakit dan kerusakan lingkungan, serta membantu melawan radikal bebas. Berikut beberapa manfaat buah anggur yang bisa kita ambil.

  1. Jantung dan pembuluh darah

Polifenol dalam buah anggur mungkin mampu membantu mencegah penyakit kardiovaskular, melawan radikal bebas, dan memiliki efek antiinflamasi dinding pembuluh darah sehingga  mengurangi tekanan darah dan risiko terjadinya pengerasan dinding pembuluh darah arteri, dan menunjang fungsi endotel. Serat dan kalium dalam buah anggur juga mampu menjaga kesehatan jantung.

Kanker

Manfaat buah anggur membantu memperlambat atau mencegah berbagai jenis kanker, termasuk paru-paru esofagus, mulut, faring, endometrium (lapisan terdalam pada dinding rahim), usus besar, pankreas, dan prostat. Tentu saja, itu berkat kandungan antioksidan polifenol. Kulit buah anggur merah mengandung polifenol jenis resveratrol yang diduga tidak hanya berguna untuk kesehatan jantung tapi juga berguna menjaga pembentukan dan penyebaran kanker.

  1. Tekanan darah tinggi

Manfaat buah anggur yang kaya akan flavonoid dapat mengurangi tekanan darah tinggi. Buah anggur juga tinggi akan kandungan kalium yang membantu menghilangkan efek natrium dalam tubuh, sehingga tekanan darah tinggi bisa dikurangi.

  1. Diabetes

Mengkonsumsi tiga porsi anggur, blueberry, kismis, apel, atau pir per minggu dapat mengurangi risiko diabetes tipe 2 sebesar 7%. Anggur termasuk buah yang tinggi kandungan antioksidannya, hingga bagus untuk dikonsumsi penderita diabetes.

  1. Mata

Mengonsumsi ekstrak biji anggur juga diduga membantu mengurangi stres pada mata akibat melihat sinar yang terlalu terang.

  1. Memperlambat penuaan

Buah anggur mengandung antioksidan dan vitamin lainnya yang terbukti membantu menjaga kesehatan kulit
share

Top